カテゴリー: 日記

　８月１２日（火）から８月１５日（金）まで、ふるさと青森に帰省します。
店は８月も定休日（火）以外は休まず営業しますのでよろしくお願い致します。２年ぶりの帰省ですが、今回、家族では初めて新幹線に乗って帰ります。娘達も妻も大喜びです！私も弁当でも食べながら、ビールでも呑みながら、うたた寝でもしながら・・・とまんざらでもないです。いなかでは、親戚、友達と心ゆくまでたわむれて（？）きます。あとお墓参りもしてきます。リフレッシュして来ますので、１６日（土）お逢いしましょう！それでは、行って参ります！

キャンプ行ってまいりましたー！色々ありましたが最高でした。燻製も作りましたが、時間がなくにじますの燻製はできなく、ゆで卵、チーズ、ウインナーを作りました。んまーい！
　　ダッチオーブンで色々作りました。タンドリーチキン、もちピザ、たまねぎのまるごとスープ、どれもこれも、んまーい！・・・スコールもきました！こ１時間！雷鳴りまくり！雨降りまくり！タープ倒れまくり！・・・自然はすばらしい・・・充実のキャンプでした・・・娘達は川で遊びまくり・・・パパママは焼酎も呑みまくり・・・でした。

　今度の火曜日、家族でキャンプに行ってきます。その時の為に燻製用の鍋とダッチオーブンを買いました。試運転として、お義父さんちのルーフバルコニーを借りて燻製作りをしました。プロセスチーズ、ゆで卵、ウインナーを燻製しました。んーまい！！何故こんなにうまいんだろう！旨味が凝縮されている・・・当日はニジマスの燻製にチャレンジし、ダッチオーブンでタンドリーチキンを作りたいと思います。楽しみです！食べ過ぎ、呑み過ぎ、覚悟の上！

うちのコロンが死にました。上の娘の体調が悪く、新体操の練習を休ませた日の事、たまたま家族４人でいた時、コロンは自分のトイレでグッタリとなり死んでました。まだ生後４ヶ月くらいだと思います。あまりにも早すぎる死に私達も呆然としました。上の娘は泣かずに我慢してたと思いますが、下の娘は号泣です。２時間くらいは泣いてたと思います・・・しばらくしてから、皆でマンションの前にコロンを埋めてやりました。娘達のコロンへの手紙と、コロンの大好物のひまわりの種を一緒に・・・何が原因だったのかはっきりとわかりません、ちゃんと娘達も毎日世話してたのに・・・残念です・・・でも、皆に愛されたコロンは幸せだったろうと思います。「コロン、安らかに・・・ひまわりの種食べ過ぎんなよ・・・」

　先月、お客さんに「ダイエットやるなら腹８分目じゃ痩せないよ、腹６分目じゃないと」言われ、この１ヶ月「腹６分目」やりました。もともと私は大食家で人の２倍くらい食べてました。お昼は弁当とカップラーメンとか、ラーメン屋に行けばラーメン大盛りとライスと餃子とか、夜は呑みながら食べるので、満腹中枢が麻痺し食卓に上がっているものいくらでも（妻からスットプがかかるまで）・・・という具合でした。ですから「腹６分目」と言っても普通の１人前なのです。それでも１週間位辛かったです。でもその後は平気になり体重もメキメキ減り今は７０ｋｇ、３ｋｇ減です。メタボ腹もスッキリ解消し、フットワークも軽いです。お客さんから「痩せたね」と言われると嬉しくて、嬉しくてまだまだやろうと思います。目標！２?減！６８?！・・・ここからがほんとに辛いと思う・・・

　７月１日、いよいよ夏到来！私は夏が大好きです。青森出身ですが、冬は、（寒いのは）苦手です。月曜の夜（明日は定休日！）有線で琉球音楽を聴きながらレジを締めます・・・ゆっくりとした沖縄の三味線が心地いい・・・至福のひと時・・・明日は何しようかな？とか考えながら・・・以前家族で沖縄行ったときも何から何まで気持ち良かった（申し分なし！）・・・たぶん前世と言うものがあるのならば、北国生まれではない、南国でしょう・・・そういえば新婚旅行も迷いなくモルディブを選びました。南国大好き、夏大好き・・・今宵も、晩酌は鹿児島の芋焼酎・・・

　７月４日で禁煙１周年になります。初めの２ヶ月はつらかったけど（たばこを吸ってる夢を５回みました）今はもうぜんぜん平気です。いろんな事が変わりました。まずお金を使いません。コンビニに行く用事がなくなりおこずかいがよく貯まります。変な咳もとまり、体調も良くなりました。あと味覚が変わりました甘いものの「良さ」がわかるようになり今は「菓子パン」好きになりました。・・・と良い事尽くめ今は週１回禁酒に取り組んでいます。「自己コントロール」・・・ダイエットだけはむずかしい・・・

もう～クドイようですが、ダイエットしないと・・・です。私は稀にみる「夏太りタイプ」なのです。親に感謝しなければならないくらい身体（胃袋）が丈夫で、夏に食欲がない・・・なんて事はまずありません。ビールのうまい夏！食欲の夏！？メタボ要注意です。先日、お客さんが「腹八分じゃ痩せないよ、腹六分じゃないと・・・」と言ってました。腹六分か・・・きついな～私にとって「ダイエット」は「禁煙」よりむずかしい・・・メタボ・ノンスモーカー小笠原

梅雨到来・・・らしいです。今年は例年より早いような気がします。これから長～くジメジメ、ジトジトが続き、洗濯物は乾かないわ、髪の毛はまとまらないわ(宣伝、プリーズ・ワンで縮毛矯正やると解決！）、で嫌ですね。しかし歴史上梅雨が終わらなかった時はありません！必ず夏がやってきます。みなさんこの時期を気合いれて乗り切っていきましょう！・・・梅雨が好きな人もいるのかな？

　私の趣味は料理です・・・と言いたくて、最近イタリア料理をつくったりしてます。先日は「豚肉のグリル、バルサミコソース添え」、「鮭のグリル、バジリコソース添え」をつくり家族にふるまいました。絶賛の嵐が巻き起こり、わたしもだいぶ調子に乗っております。やはりイタリアンは味も日本人好みだし、なんといっても盛り付けがかっこいい！今度はオーブンを使って何かつくってみたいです。趣味とよべるレベルに早くなりたいな～